A must erjedése és a bor bakteriológiája
4 100 Ft
A must erjedése és a bor bakteriológiája
Már csak néhány darab raktáron
4 100 Ft
Szállítási információk :
Szállítás már 890 Ft-tól
Egyszerű visszaküldés :
30 napos visszaküldési lehetőség
Szerző:
Requinyi Géza
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Kiadás éve:
2026
Kötés:
puhatáblás
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
117
Várható szállítás::
1 - 3 munkanap
Regisztálj! Vásárlásod után járó pontok:
82 Ft
A must erjedése és a bor bakteriológiája
Tájékoztató a kellékszavatossági jogokról (EU harmonizált értesítés)
Csomagajánlatok
„A must erjedése és a bor bakteriológiája” a neves magyar vegyészmérnök, borász és egyetemi tanár, Requinyi Géza egyik legjelentősebb borászati szakkönyve. A kötet a magyar borászati szakirodalom alapműve, amely a maga korában nemzetközi elismerést is szerzett a szerzőjének. A könyv tudományos, mégis a gyakorlatban jól alkalmazható módon mutatja be a bor készítésének biológiai és kémiai folyamatait. A mű az eredeti kiadás reprint változata.
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
További népszerű termékek ebben a témában
